Nok en gang vender jeg tilbake til denne fantastiske kokeboken. På bloggen har jeg allerede lagt en kinesisk oppskrift på kylling med cashewnøtter, men denne gangen reiser vi til Thailand. Her er det ingredienser som er greit å skaffe. Oystersauce kan være en utfordring, men denne finner du på de fleste asiatiske matbutikker hvis du da ikke finner denne på et større supermarked. Fiskesaus (fishsauce) finner […]
Kylling med cashewnøtter
Dette er en enkel velsmakende oppskrift fra Kina som er blitt en av barnas favoritter.Referanse: Linda Doeser – «The complete stir-fry cookbook».