Tomatsalat

Tomatsalat

Denne fargerike salaten er enkel å lage og kan benyttes som følge til mange retter. Jeg bruker salaten i hovedsak som følge til pastaretter. Mengden av tomater og rødløk bestemmer du selv. Selv om jeg ikke bruker oppskrift når jeg lager denne, så fant jeg en på meny.no som ligner.   Referanse: meny.no

Les mer Legg igjen kommentar

Pesto

Pesto

Pesto stammer fra Genova i Liguria, nord i Italia. Man lager ikke sin egen pesto for å spare penger, men ferdigpesto på glass fra supermarkeder er svært dårlige alternativer. Har du aldri smakt hjemmelaget pesto, så er det på tide å gjøre noe med det. Det er mange måter å lage en pesto på, men jeg foretrekker å bruke en morter i stedet for kjøkkenmaskin, […]

Les mer 2 Kommentarer